Ленивые голубцы в мультиварке

Ленивые голубцы в мультиваркеЛюбая хозяйка знает, что приготовление классических голубцов – это трудоемкое дело и занимает уйму времени, особенно если готовить их нужно на большое количество человек. Но что может сравнить со вкусом этого незабываемого блюда. Можно и не тратить на приготовление голубцов много времени, а на вкус получается абсолютно идентично. Приготовим «ленивые» голубцы, в этом блюде не фарш закручивается в капустные листья, а наоборот, измельченная капуста, добавляется в фарш. Готовятся «ленивые» голбцы ну очень быстро.

Ингредиенты для самих голубцов

- Фарш куриный – примерно полкилограмма
- Яйца куриные (средние) – 2 шт.
- Репчатый лук(средняя головка) – 1 шт.
- Белокочанная капуста – 100-150 грамм
- Рис – одна мерная чашка мультиварки
- Соль и специи каждый добавит по своему вкусу
- Ингредиенты для подливы
- Одна луковица + одна средняя морковь
- Растительное масло (любое) – три столовые ложки
- Горячая вода – поллитра, иногда чуть больше
- Томатная паста и сметана 15%-20% – по две столовые ложки
- Куркума, соль, песок сахарный – по одной чайной ложке


Ленивые голубцы в мультиварке

ШАГ 1. Для наших голубцов нам понадобится рис, но не сырой, а уже готовый, поэтому его нужно сварить. Воспользуемся для этого мультиваркой. Одну мерную чашку любого риса моем и заливаем тремя мерными чашками холодной воды. Выбираем режим «Крупа», этот режим не требует установки времени, минут через двадцать, мультиварка просигналит, что рис готов. Тем временем подготавливаем другие компоненты. Фарш смешиваем с мелко нарезанными капустой и луком, добавляем яйца и сваренный рис и всё хорошо перемешиваем. Плюс специи и соль, но это уже кто как любит.

Ленивые голубцы в мультиварке

ШАГ 2. Дно чаши мультиварки покрываем растительным маслом. Режем луковицу тонкими кольцами и выстилаем ими дно чаши, а сверху ложем тертую морковку. Из нашего подготовленного фарша формируем руками шарики, как будто лепим снежки, и укладываем их на «подушку» из морковки в мультиварочку. Голубцов получится где-то десять штук.

Ленивые голубцы в мультиварке

ШАГ 3. Осталось совсем немного работы. Приготовить заливку для голубцов. Для этого в 1/2 литра воды добавляем сметану (15% - 20%), томат и хорошенько размешиваем. Плюс специи, сахар и соль – это уже каждая хозяйка может фантазировать на свой вкус. В этом рецепте я положила куркуму, она дает очень красивый цвет блюду. Теперь заливаем голубцы.

Ленивые голубцы в мультиварке

Шаг 4. Готовятся «ленивые» голубчики в мультиварке один час на режиме «тушение». Голубцы готовы! Подавайте со сметанкой. Наслаждайтесь этим прекрасным вкусом. Уверена, что вы захотите приготовить это чудесное блюдо ещё не один раз.

Ленивые голубцы в мультиварке
≡ Рекламные материалы ≡

Последние обновления

СМИ2
06:26

Алексей Купин ради денег жертвует своей молодостью

05:50

Бородина vs Бузова 04.08.2020

04:25

Алена Савкина постепенно воплощает в жизнь свой проект

04:20

Остров любви 04.08.2020

03:32

Яркая Селена Маейр в прямом эфире готовится к шоу и ей делают макияж

03:15

Дневной 04.08.2020

02:20

Спаси свою любовь 04.08.2020

18:10

Ночной 03.08.2020

17:38

Поклонники уверены, что Виктория Цатурян беременна

17:10

Мини анонс на 4 августа 2020 года в официальном плеере часть #2

17:10

Вечерний 03.08.2020

17:10

Мини анонс на 4 августа 2020 года в официальном плеере

17:03

Проект не желает оплачивать свадьбу Валеры Блюменкранца

16:40

Его самолет потерпел крушение в открытом океане! 47 дней дрейфа без воды и еды, и это только начало

15:52

Алина Галимова ищет желающих заменить ее на Сейшелах

15:11

У Никиты Уманского есть элитная недвижимость в столице

14:59

Никита Барышев пытается найти общий язык с коллективом

14:27

Участникам проекта безразлично будущее их детей

13:59

Марина Африкантова очень хочет слетать в Америку

13:40

Дана Николенко подтвердила проблемы в браке с Димой Кварацхелия

13:30

Полный анонс на 3 августа 2020 года в официальном плеере

13:27

Александа Черно уж очень сильно поверила в себя

12:57

Юлия Белая ждет встречи с Женей Ромашовым в Москве

12:48

Алена Савкина и Максим Колесников показывают свою новую квартиру

12:33

Зрители надеются, что Алена Савкина больше не вернется на проект

Больше новостей

Комментарии

Последние сообщения с форума

  • Обратная связь
    Полная версия
    © Ârestovich D  2011 - 2020 г.